2017年2月1日 星期三

共晉情調的午餐 | 凡高廚房

 Mr.K 讀咗咁多年書,考試終於合格啦~
見佢咁努力,一定要食番一餐好的,順便拍吓拖,所以選了一間富情調的餐共晉午餐。

去到餐廳門口,已經看到一幅幅凡高的仿畫,極具歐洲風情。
而店內的環境與大門的設計同出一徹,並以實物呈現名畫的景象。
另外,店內的一枱一椅排列整齊,讓人感覺很舒服放鬆。




我們一邊看著餐單,職員一邊親切的為我們介紹,並且推介了一些美食。


餐前先以餐飽開始,餐飽是微暖的,上面鋪滿白芝麻,搽上牛油進食又滑又香脆。


98% 野菌忌廉湯
職員超推介這個湯,因為師傅以 8 款不同的菌類先炒香,然後以人手攪成一粒粒再煮成湯,所以會嗒到個湯是很香滑,而且菌粒是大小不一。


燒烤風味薄餅
雖然面積唔係好大,已經有煙肉、洋蔥、辣肉腸、菠蘿同埋燒烤醬,加上薄餅底薄脆到好似薯片咁,他都忍不住食完一塊又一塊呀~




黑松露菌 雜菌 鵝肝 意大利飯
呢款意大利飯 creamy 得來唔太膩,而且飯煮得粒粒分明,中間個芯唔太硬。
再加上鵝肝這類珍貴食材,入口即溶,整個飯更添香滑美味。


燒美國豬肋骨  蒜蓉香草醬薯角 (半份)
上菜的時候經已聞到陣陣香噴噴的燒烤汁味,他立刻貼心的為我切開小件,食落 d 肉一點都不覺韌,仲食到滲了入肉的燒烤汁,真的好惹味。


食完豬肋骨,其實我們都飽到上喉嚨,所以立即開到第二個胃食埋個甜品杯。
成餐飯即時感覺完滿,仲飽到要行一陣街街幫助消化。


謝謝各位收看,希望大家喜歡,歡迎任何合作和試用或出席活動
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