情人節正日要揾餐廳食飯,好多時又貴又要爭地方,幸好今年的元宵節同情人節只係相差三日,所以決定同老公提早慶祝一下。
來到呢間响觀塘工業大廈入面的餐廳,全場是以天藍色為主調,門口旁邊擺放一些音響設備及樂器,和掛了數幅歐陸海旁的畫像,讓我感覺像置身歐洲的海岸線邊緣吹住海風一般。
前菜有2個沙律2個湯,2個沙律酸味味好開胃。
而餐飽暖笠笠好鬆軟,配埋兩碗湯的味道一齊食用真係好合拍。
主菜選咗 聖子.蟹肉.青瓜蛋黃醬窩夫漢堡配薯條 和 米蘭式比吉打雞意大利飯。
前者薯條夠粗帶少少辣味,味道唔錯,而漢堡以窩夫做皮,單吃個皮我覺得都幾甜,所以連埋個餡一齊食就可以中和這個甜味,而且口感會豐富好多。
後者個雞肉外面個皮很薄脆,而中間 d 肉食落唔鞋口,煮法好特味,真係覺得幾好味。
見到呢個甜品,覺得廚師真係好有心思,因為這不只是一款甜品,更加係一幅畫,好有藝術氣息。朱古力慕絲的古力味夠哂香濃,配合伴碟的水果幫助消膩,唔會太甜味所以感覺剛剛好。
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