在職員的親切招待之下,我們選擇了韓食,並選了一個近窗的位置坐下,隔離枱仲有隻 BB 响度引我同佢玩。
餐牌內的選擇唔算太多,所以較容易選擇要食什麼。
先來一式三碟的前菜醒吓胃口,有辣辣泡菜、中華沙律 和 辣味八爪魚仔。
韓國山野菜拌飯
上枱時有一碟多款的菜和醬汁、一碗白飯和一碗蛋花湯。職員替我們把菜和醬汁倒在飯中,然後慢慢拌勻。每食一口都夾雜不同組合的菜,有多種口感層次,配埋清清地的蛋花湯,很容易入口。
長泡菜燉穀飼豬肋骨
呢鍋 穀飼豬肋骨 真係煲得超腍,加上索晒個湯的辣味,真係辣得好爽,用來送飯真係無得輸,嗜辣的人真係要點這味。
香煎韓式薯仔脆餅
鋪面的薯片超級脆口,口感相比街外的薯片厚。最特別的係薯片下的薯餅,因為將薯仔先製成絲,然後將那些絲變成一餅來煎,不但格外香脆,而且食的時候 D 絲跌入口中,好似小朋友食零食咁得意~
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